Kharif crops are sown: / खरीफ की फसलें बोई जाती हैं:
Kharif crops are sown: / खरीफ की फसलें बोई जाती हैं:
(a) a the beginning of the South-West monsoon / दक्षिण-पश्चिम मानसून की शुरुआत
(b) at the end of the South-West monsoon / दक्षिण-पश्चिम मानसून के अंत में
(c) at the beginning of the North-East monsoon / उत्तर-पूर्व मानसून की शुरुआत में
(d) at the end of North-East moonson / उत्तर-पूर्व चन्द्रमा के अंत में
(SSC CPO Sub- Inspector Exam. 05.09.2004)
Answer / उत्तर : –
(a) a the beginning of the South-West monsoon / दक्षिण-पश्चिम मानसून की शुरुआत
Explanation / व्याख्यात्मक विवरण :-
Kharif crops refer to the planting, cultivation and harvesting of any domesticated plant sown in the rainy (monsoon) season on the Asian subcontinent. Such crops are planted for autumn harvest and may also be called the summer or monsoon crop in India and Pakistan. Kharif crops are usually sown with the beginning of the first rains in July, during the southwest monsoon season. In Pakistan the kharif season starts on April 16th and lasts until October 15th. In India the kharif season varies by crop and state, with kharif starting at the earliest in May and ending at the latest in January, but is popularly considered to start in June and to end in October. Examples include Millet, Paddy, etc.
Definition of Kharif crop
Apart from India, the word Kharif is also used for the sowing of crops in Pakistan and Bangladesh. According to the sowing and harvesting season of crops in India, they are mainly divided into two parts. The first from July to October and the second from October to March. The crops which are sown and harvested during the month of July to October. They are defined as Kharif crops. In other words, if they are defined, then Kharif crops are said to be those which require high humidity as well as high temperature at the time of sowing, but as these crops move towards maturity and maturity, the weather becomes dry. Or say, dry weather is needed for the crops to ripen.
Meaning of Kharif
The word Kharif is derived from the Arabic language. Where the word Kharif means autumn. Therefore, in many parts of India, Kharif crops are also called autumn crops. Autumn is often seen in the monsoon season in many parts of India, hence they are also called monsoon crops. Kharif season and Kharif crops came into vogue since the arrival of the Mughals in India.
Features of Kharif Crops
The characteristics of Kharif crops are as follows
- These crops are grown or sown in the rainy or monsoon season
- These crops require a lot of water to grow and ripen.
- The growth of these crops depends on the rainfall pattern.
- These crops are sown mainly in the months of April and May and these crops are harvested during the months of September and October.
- These crops are mainly cultivated in West Bengal, Assam, Odisha Coastal Region, Tamil Nadu, Kerala, Maharashtra, Andhra Pradesh etc.
When is Kharif crop sown and when Kharif crop is harvested?
Kharif crops are mainly sown during the rainy season and the arrival of monsoon. In different parts of India, they are sown in the months of April and May. These crops take 4 to 5 months to fully mature and these crops are harvested in the month of September and October.
Names of Kharif crops and examples of Kharif crops
Although mainly paddy or rice is sown in the Kharif season, there are examples of this, which include some other crops, cereals, vegetables and fruits. Below is the list of Kharif crops (Kharif Crop List).
खरीफ फसलों का तात्पर्य एशियाई उपमहाद्वीप पर बरसात (मानसून) के मौसम में बोए गए किसी भी पालतू पौधे के रोपण, खेती और कटाई से है। ऐसी फसलें शरद ऋतु की फसल के लिए लगाई जाती हैं और इन्हें भारत और पाकिस्तान में गर्मी या मानसून की फसल भी कहा जा सकता है। खरीफ की फसलें आमतौर पर दक्षिण-पश्चिम मानसून के मौसम के दौरान जुलाई में पहली बारिश की शुरुआत के साथ बोई जाती हैं। पाकिस्तान में खरीफ का मौसम 16 अप्रैल से शुरू होता है और 15 अक्टूबर तक चलता है। भारत में खरीफ का मौसम फसल और राज्य से भिन्न होता है, खरीफ मई में सबसे पहले शुरू होता है और जनवरी में नवीनतम पर समाप्त होता है, लेकिन लोकप्रिय रूप से जून में शुरू होने और अक्टूबर में समाप्त होने के लिए माना जाता है। उदाहरणों में बाजरा, धान, आदि शामिल हैं।
खरीफ की फसल की परिभाषा
भारत के अलावा पाकिस्तान और बांग्लादेश में भी फसलों की बुवाई के लिए खरीफ शब्द का प्रयोग होता है. भारत में फ़सलों की बुवाई और कटाई के सीजन( Kharif Season) के अनुसार उन्हें मुख्य रूप से दो भागों में बंटा गया है. पहला जुलाई से अक्टूबर और दूसरा अक्टूबर से मार्च. जुलाई से अक्टूबर माह के दौरान जिन फ़सलों को बोया और कटा जाता है. उन्हें खरीफ की फसल के रूप में परिभाषित किया जाता है. दूसरे शब्दों में यदि इन्हें परिभाषित करें तो खरीफ की फसल उन्हें कहा जाता है जिन्हें बोते वक़्त तापमान अधिक होने के साथ ही अधिक आद्रता की आवश्यकता होती है,लेकिन जैसे-जैसे ये फसलें तैयार होने और पकने की तरफ़ बढ़ती हैं मौसम शुष्क होने लगता है या कह लें फसलों को पकने के लिए शुष्क मौसम की ज़रुरत पड़ती है.
खरीफ़ का अर्थ( Meaning of kharif)
खरीफ़ शब्द की उत्पत्ति अरबी भाषा से हुई है. जहां खरीफ़ शब्द का मतलब पतझड़ से है. इसलिए भारत के कई हिस्सों में खरीफ़ की फसलों की पतझड़ की फसलें भी कहा जाता है. अक्सर भारत के कई हिस्सों में मानसून सीजन में पतझड़ देखने को मिलता है इसलिए इन्हें मानसून की भी फसलें भी कहा जाता है. भारत में जब मुगलों का आगमन हुआ तभी से खरीफ़ सीजन और खरीफ़ की फसलें प्रचलन में आई.
खरीफ फसलों की विशेषताएं
खरीफ फसलों की विशेषताएं इस प्रकार हैं
- इन फ़सलों को वर्षा या मानसून के सीजन में उगाया या बोया जाता है
- इन फ़सलों बढ़ने और पकने के लिए प्रचुर मात्रा में पानी की अवश्यकता होती है
- इस फ़सलों की वृधि वर्षा प्रतिरूप पर निर्भर करती है
- इन फ़सलों को मुख्य रूप से अप्रैल और मई के महीनों में बोया जाता है और इन फ़सलों की कटाई सितम्बर और अक्टूबर महीने के दौरान होती है
- इन फ़सलों की खेती मुख्य रूप से पश्चिम बंगाल, असम, ओडिशा तटीय क्षेत्र, तमिलनाडु, केरल, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश आदि में होती हैं
खरीफ की फसल कब बोई है और खरीफ की फसल कब काटी जाती हैं ?
खरीफ की फसलें मुख्य तौर पर वर्षा ऋतू और मानसून के आगमन पर बाई जाती हैं. भारत के अलग-अलग हिस्सों में इन्हें अप्रैल और मई के महीनों में बोया जाता है. इन फ़सलों को पूरी तरह तैयार होने में 4 से 5 महीने लगते हैं और इन फ़सलों को सितम्बर और अक्टूबर के महीने में काट दिया जाता है.
खरीफ की फसल के नाम और खरीफ की फसल के उदाहरण
खरीफ़ के सीजन में वैसे तो मुख्य रूप से धान या चावल बोए जाते हैं लेकिन इसके कुछ भी उदाहरण हैं जिसमें कुछ और फ़सलें, अनाज, सब्जी-फल शामिल हैं. नीचे खरीफ फसलों की सूची दी गई है( Kharif Crop List).
| सब्जियां | फल | अनाज | बीज |
| बैगन, मिर्च, भिन्डी | गन्ना, सेब और संतरा | धान, चावल, सोयाबीन और बाजरा | तील, अरहर और मूंग |
| टिंडा, टमाटर, बीन | अमरुद, लीची और नारियल | जौ और मक्का | उरद, चना और लोबिया |
| लौकी, करेला, तुरई | बादाम, खजूर और अखरोट | कपास, मूंगफली और ग्वार | |
| सेम, खीर, ककड़ी | पूलम, आडू और खुबानी | ||
| कद्दू और तरबूज |
