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Liver is a RICH source of / लीवर का एक समृद्ध स्रोत है

Liver is a RICH source of  / लीवर का एक समृद्ध स्रोत है

 

(1) sugars / शर्करा
(2) fat soluble vitamins / वसा में घुलनशील विटामिन
(3) minerals / खनिज
(4) proteins / प्रोटीन

(SSC Graduate Level Tier-I  Exam. 21.04.2013, Ist Sitting)

 

Answer / उत्तर :-

(4) proteins / प्रोटीन

 

Explanation / व्याख्या :-

 

In general, liver is a good source of vitamin A, iron, zinc, copper and manganese, and a very good source of protein. There are twenty grams of protein in a single slice of liver. / सामान्य तौर पर, जिगर विटामिन ए, लोहा, जस्ता, तांबा और मैंगनीज का एक अच्छा स्रोत है, और प्रोटीन का एक बहुत अच्छा स्रोत है। लीवर के एक टुकड़े में बीस ग्राम प्रोटीन होता है।

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