Sulphur dioxide bleaches colouring matter by/ सल्फर डाइऑक्साइड किसके द्वारा रंग पदार्थ को ब्लीच करता है

Sulphur dioxide bleaches colouring matter by/ सल्फर डाइऑक्साइड किसके द्वारा रंग पदार्थ को ब्लीच करता है

(1) Reduction/ कमी 
(2) Dehydration/ निर्जलीकरण
(3) Decomposition/ अपघटन
(4) Oxidation/ ऑक्सीकरण

Answer / उत्तर :-

(1) Reduction/ कमी 

Explanation / व्याख्या :-

Sulphur dioxide gas exhibits bleaching properties in presence of moisture. It dissolves in water liberating nascent hydrogen. Nascent hydrogen removes oxygen atoms from the colouring matter (reduces colouring matter) and it loses its colour/ सल्फर डाइऑक्साइड गैस नमी की उपस्थिति में विरंजन गुण प्रदर्शित करती है। यह जल में घुलकर नवजात हाइड्रोजन मुक्त करता है। नवजात हाइड्रोजन रंग पदार्थ से ऑक्सीजन परमाणुओं को हटाता है (रंगीन पदार्थ को कम करता है) और यह अपना रंग खो देता है