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Agricultural Commodities are graded with : / कृषि जिंसों को इसके साथ वर्गीकृत किया जाता है:

Agricultural Commodities are graded with : / कृषि जिंसों को इसके साथ वर्गीकृत किया जाता है:

 

(1) ISI / आईएसआई
(2) Eco-products / इको-उत्पाद
(3) AGMARK / एगमार्क
(4) Green Product  / हरा उत्पाद

(SSC Multi-Tasking (Non-Technical) Staff Exam. 27.02.2011)

Answer / उत्तर : –

(3) AGMARK / एगमार्क

Agmark - Wikipedia

 

Explanation / व्याख्यात्मक विवरण :-

AGMARK is a certification mark employed on agricultural products in India, assuring that they conform to a set of standards approved by the Directorate of Marketing and Inspection, an agency of the Government of India. The AGMARK is legally enforced in India by the Agricultural Produce (Grading and Marking) Act of 1937 (and ammended in 1986).

AGMARK is a certification mark for agricultural produce, assuring that they conform to a grade standard notified by Directorate of Marketing & Inspection (DMI), Department of Agriculture, Cooperation and Farmers Welfare, Ministry of Agriculture & Farmers Welfare under Agricultural Produce (Grading Marking) Act, 1937.These standards differentiate between quality and 2-3 grades are prescribed for each commodity. Till date, grade standards for 222 agricultural commodities have been notified. These include fruits, Vegetables, cereals, pulses, oilseeds, vegetable oils, ghee, spices, honey, creamery butter, wheat, atta, besan, etc.

While framing the standards, the existing standards in The Food Safety and Standards Act, 2006, Codex Alimentarius Commission, International Organization for Standardization, etc. are considered. Trade Associations, Research Institutions, etc. are also consulted.

Regulatory requirements and procedure for Certification
While the certification scheme is essentially voluntary, Food Safety and Standards(Prohibition and Restrictionon Sale)Regulations 2011 have prescribed mandatory certification under AGMARK for certain products viz. Blended Edible Vegetable Oil, Fat Spread. In case of Til Oil, Carbia Callosa, Honey dew, Tea and Ghee FSSAI has prescribed few conditional restrictions.

The certification scheme is implemented through 11Regional Offices, 26 SubOffices, 11 Regional Agmark Laboratories and Central Agmark Laboratory (Apex laboratory) of the Directorate. Out of twelve laboratories, 09 laboratories are accredited with the National Accreditation Board for testing and Calibration Laboratories (NABL) as per the International Standard ISO17025.Persons desirous of grading and certifying a notified agricultural commodity under Agmark can apply to the nearest field office of the DMI.

AGMARK भारत में कृषि उत्पादों पर नियोजित एक प्रमाणन चिह्न है, जो यह सुनिश्चित करता है कि वे भारत सरकार की एक एजेंसी, विपणन और निरीक्षण निदेशालय द्वारा अनुमोदित मानकों के एक समूह के अनुरूप हैं। एगमार्क को भारत में कृषि उत्पाद (ग्रेडिंग और मार्किंग) अधिनियम 1937 (और 1986 में संशोधित) द्वारा कानूनी रूप से लागू किया गया है।

एगमार्क कृषि उपज के लिए एक प्रमाणन चिह्न है, जो यह सुनिश्चित करता है कि वे कृषि उत्पाद (ग्रेडिंग मार्किंग) के तहत विपणन और निरीक्षण निदेशालय (डीएमआई), कृषि, सहकारिता और किसान कल्याण विभाग, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा अधिसूचित एक ग्रेड मानक के अनुरूप हैं। अधिनियम, 1937। ये मानक गुणवत्ता के बीच अंतर करते हैं और प्रत्येक वस्तु के लिए 2-3 ग्रेड निर्धारित किए जाते हैं। अब तक 222 कृषि जिंसों के लिए ग्रेड मानक अधिसूचित किए जा चुके हैं। इनमें फल, सब्जियां, अनाज, दालें, तिलहन, वनस्पति तेल, घी, मसाले, शहद, मलाई वाला मक्खन, गेहूं, आटा, बेसन आदि शामिल हैं।

मानकों को तैयार करते समय, खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 में मौजूदा मानकों, कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग, मानकीकरण के लिए अंतर्राष्ट्रीय संगठन, आदि पर विचार किया जाता है। व्यापार संघों, अनुसंधान संस्थानों आदि से भी परामर्श किया जाता है।

प्रमाणन के लिए नियामक आवश्यकताएं और प्रक्रिया
जबकि प्रमाणन योजना अनिवार्य रूप से स्वैच्छिक है, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर प्रतिबंध और प्रतिबंध) विनियम 2011 ने कुछ उत्पादों के लिए एगमार्क के तहत अनिवार्य प्रमाणीकरण निर्धारित किया है। मिश्रित खाद्य वनस्पति तेल, फैट स्प्रेड। तिल के तेल, कार्बिया कैलोसा, हनी ड्यू, चाय और घी के मामले में एफएसएसएआई ने कुछ सशर्त प्रतिबंध निर्धारित किए हैं।

प्रमाणन योजना निदेशालय के 11 क्षेत्रीय कार्यालयों, 26 उप कार्यालयों, 11 क्षेत्रीय एगमार्क प्रयोगशालाओं और केंद्रीय एगमार्क प्रयोगशाला (शीर्ष प्रयोगशाला) के माध्यम से कार्यान्वित की जाती है। बारह प्रयोगशालाओं में से, 09 प्रयोगशालाओं को अंतरराष्ट्रीय मानक आईएसओ 17025 के अनुसार परीक्षण और अंशांकन प्रयोगशालाओं (एनएबीएल) के लिए राष्ट्रीय प्रत्यायन बोर्ड से मान्यता प्राप्त है। एगमार्क के तहत एक अधिसूचित कृषि वस्तु को ग्रेडिंग और प्रमाणित करने के इच्छुक व्यक्ति निकटतम क्षेत्रीय कार्यालय में आवेदन कर सकते हैं। डीएमआई।

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