Curd is sour due to presence of / की उपस्थिति के कारण दही खट्टा है
(a) Tartaric acid / टारटरिक अम्ल
(b) Lactic acid / दुग्धाम्ल
(c) Acetic acid / सिरका अम्ल
(d) Oxalic acid / ऑक्सालिक एसिड