Nitrogen is an essential constituent of all / नाइट्रोजन सभी का एक आवश्यक घटक है

Nitrogen is an essential constituent of all / नाइट्रोजन सभी का एक आवश्यक घटक है

(1) Fats / वसा  (2) Proteins / प्रोटीन
(3) Vitamins / विटामिन  (4) Carbohydrates / कार्बोहाइड्रेट

Answer / उत्तर :-

(2) Proteins/ प्रोटीन

Explanation / व्याख्या :-

Nitrogen is a major constituent of all proteins, and thus of all living organisms. The deficiency of nitrogen causes yellowing of older leaves, stunted plants, dormancy of lateral buds, purple colouration in shoot axis surface, wrinkling of cereal grains and inhibition of cell division. / नाइट्रोजन सभी प्रोटीनों और इस प्रकार सभी जीवित जीवों का एक प्रमुख घटक है। नाइट्रोजन की कमी से पुराने पत्ते पीले पड़ जाते हैं, बौने पौधे, पार्श्व कलियों की सुप्तता, तना अक्ष की सतह पर बैंगनी रंग, अनाज के दानों पर झुर्रियां पड़ना और कोशिका विभाजन में अवरोध उत्पन्न हो जाता है।