On a clean glass plate a drop of water spreads to form a thin layer whereas a drop of mercury remains almost spherical because/ एक साफ काँच की प्लेट पर जल की एक बूँद फैल कर एक पतली परत बना लेती है, जबकि पारे की बूँद लगभग गोलाकार रहती है, क्योंकि-
(1) Mercury is a metal/पारा एक धातु है
(2) Density of mercury is greater than that of water/पारे का घनत्व पानी के घनत्व से अधिक होता है
(3) Cohesion of mercury is greater than its adhesion with glass/पारे का संसंजन कांच के साथ इसके संसंजन से अधिक होता है
(4) Cohesion of water is greaterthan its adhesion with glass/जल का संसंजन काँच के साथ आसंजन से अधिक होता है
Answer / उत्तर :-
(3) Cohesion of mercury is greater than its adhesion with glass/पारे का संसंजन कांच के साथ इसके संसंजन से अधिक होता है
Explanation / व्याख्या :-
When liquid is placed on a smooth surface like glass plate, the relative strengths of the cohesive and adhesive forces acting on that liquid determine the shape it will take (and whether or not it will wet the surface). If the adhesive forces between a liquid and a surface are stronger, they will pull the liquid down, causing it to wet the surface. However, if they cohesive forces among the liquid itself are stronger, they will resist such adhesion and cause the liquid to retain a spherical shape and bead the surface. Mercury drop remains spherical on a plate of glass because its cohesive force is greater than its adhesive force with glass./ जब तरल को कांच की प्लेट जैसी चिकनी सतह पर रखा जाता है, तो उस तरल पर कार्य करने वाले संसंजक और आसंजक बलों की सापेक्ष शक्तियाँ उस आकार को निर्धारित करती हैं जो वह लेगा (और यह सतह को गीला करेगा या नहीं)। यदि एक तरल और एक सतह के बीच चिपकने वाला बल मजबूत होता है, तो वे तरल को नीचे खींच लेंगे, जिससे यह सतह को गीला कर देगा। हालांकि, यदि वे तरल के बीच संसंजक बल मजबूत होते हैं, तो वे इस तरह के आसंजन का विरोध करेंगे और तरल को एक गोलाकार आकार बनाए रखने और सतह को मोती देने का कारण बनेंगे। पारे की बूँद कांच की प्लेट पर गोलाकार रहती है क्योंकि इसका संसंजक बल काँच के साथ आसंजक बल से अधिक होता है।