Soap is prepared by boiling caustic soda with / साबुन के साथ कास्टिक सोडा उबलते हुए तैयार किया जाता है
(1) Alcohol/ शराब (2) Kerosene oil/ केरोसिन तेल
(3) Glycerine/ ग्लिसरीन (4) Fats/ वसा
Answer / उत्तर :-
(4) Fats/ वसा
Explanation / व्याख्या :-
The most basic kind of soap is made from cuastic soda and animal fat. The two are heated together, and then cooled. The process is called “saponification”In technical terms, saponification involves base (usually caustic soda NaOH) hydrolysis of triglycerides, which are esters of fatty acids, to form the sodium salt of a carboxylate./ साबुन का सबसे बुनियादी प्रकार cuastic सोडा और पशु वसा से बना है। दोनों को एक साथ गर्म किया जाता है, और फिर ठंडा किया जाता है। इस प्रक्रिया को “सैपोनिफिकेशन” कहा जाता है तकनीकी शब्दों में, सैपोनिफिकेशन में ट्राइग्लिसराइड्स के आधार (आमतौर पर कास्टिक सोडा एनएओएच) हाइड्रोलिसिस शामिल होते हैं, जो एक कार्बोक्सीलेट के सोडियम नमक बनाने के लिए फैटी एसिड के एस्टर होते हैं।