The dried flower buds are used as a spice in / सूखे फूलों की कलियों को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है
(a)Cardamom / इलायची
(b)Cinnamon / दालचीनी
(c)Cloves / लौंग
(d)Saffron / केसर
Answer/ उत्तर : – Cloves / लौंग
Explanation / व्याख्यात्मक विवरण :-
Cloves are the dried flower buds of an evergreen tree native to eastern Indonesia. Cloves are a versatile spice that can be used in drinks and in both sweet and savoury dishes. / लौंग पूर्वी इंडोनेशिया के मूल निवासी एक सदाबहार पेड़ की सूखे फूल की कलियाँ हैं। लौंग एक बहुमुखी मसाला है जिसका उपयोग पेय और मीठे और नमकीन दोनों तरह के व्यंजनों में किया जा सकता है।