The surface tension of water on adding detergent to it /इसमें डिटर्जेंट मिलाने पर पानी का सतही तनाव
(1) increases/बढ़ता है
(2) decreases/ घटता है
(3) no change/कोई परिवर्तन नहीं
(4) becomes zero/शून्य हो जाता है
Answer / उत्तर :-
(2) decreases/ घटता है
Explanation / व्याख्या :-
In the solid and liquid phase, water molecules are bonded to each other by virtue of an interaction between hydrogen atoms on one molecule and the oxygen atom of another — the process is referred to as “hydrogen bonding.” The result is a kind of “skin” on liquid water’s surface. When Soaps and detergents are added to water, they weaken the strength of the skin by interfering with hydrogen bonding between water molecules because the polar end of the soap ordetergent is also attracted to the water/ठोस और तरल चरण में, पानी के अणु एक अणु पर हाइड्रोजन परमाणुओं और दूसरे के ऑक्सीजन परमाणु के बीच परस्पर क्रिया के आधार पर एक दूसरे से बंधे होते हैं – इस प्रक्रिया को “हाइड्रोजन बॉन्डिंग” कहा जाता है। परिणाम तरल पानी की सतह पर एक प्रकार की “त्वचा” है। जब साबुन और डिटर्जेंट को पानी में मिलाया जाता है, तो वे पानी की ताकत को कमजोर कर देते हैं पानी के अणुओं के बीच हाइड्रोजन बंधन में हस्तक्षेप करके त्वचा क्योंकि साबुन या डिटर्जेंट का ध्रुवीय सिरा भी पानी की ओर आकर्षित होता है