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The term ‘GM food’ refers to the food / शब्द ‘जीएम भोजन’ भोजन को संदर्भित करता है

The term ‘GM food’ refers to the food / शब्द ‘जीएम भोजन’ भोजन को संदर्भित करता है

(1) that grows under genetic measures /जो आनुवंशिक उपायों के तहत बढ़ता है
(2) that is genetically modified / जो आनुवंशिक रूप से संशोधित है
(3) that grows under geographical modification / जो भौगोलिक संशोधन के तहत बढ़ता है
(4) with greater glucose metabolism / अधिक ग्लूकोज चयापचय के साथ
(SSC Tax Assistant (Income Tax & Central Excise) Exam. 25.11.2007)

 

Answer / उत्तर : – 

(2) that is genetically modified / जो आनुवंशिक रूप से संशोधित है

Explanation / व्याख्यात्मक विवरण :- 

 

Genetically, modified foods (GM foods) are foods derived from genetically modified organisms (GMOs), such as genetically modified crops or genetically modified fish. GMOs have had specific changes introduced into their DNA by genetic engineering techniques. These techniques are much more precise than mutagenesis (mutation breeding) where an organism is exposed to radiation or chemicals to create a non-specific but stable change. Other techniques by which humans modify food organisms include selective breeding; plant breeding, and animal breeding, and somaclonal variation. / आनुवंशिक रूप से, संशोधित खाद्य पदार्थ (जीएम खाद्य पदार्थ) आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) से प्राप्त खाद्य पदार्थ हैं, जैसे आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें या आनुवंशिक रूप से संशोधित मछली। जीएमओ ने आनुवंशिक इंजीनियरिंग तकनीकों द्वारा अपने डीएनए में विशिष्ट परिवर्तन किए हैं। ये तकनीक उत्परिवर्तजन (म्यूटेशन ब्रीडिंग) की तुलना में बहुत अधिक सटीक हैं, जहां एक जीव को विकिरण या रसायनों के संपर्क में लाया जाता है एक गैर-विशिष्ट लेकिन स्थिर परिवर्तन। अन्य तकनीकें जिनके द्वारा मनुष्य खाद्य जीवों को संशोधित करते हैं, उनमें चयनात्मक प्रजनन शामिल हैं; पादप प्रजनन, और पशु प्रजनन, और सोमाक्लोनल भिन्नता।

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