What is the Chemical name for baking soda? / बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम क्या है?

(a) Sodium carbonate / सोडियम कार्बोनेट
(b) Sodium bicarbonate / सोडियम बाईकारबोनेट
(c) Sodium nitrite  / सोडियम नाइट्राइट
(d) Sodium nitrate / सोडियम नाइट्रेट

Answer/ उत्तर  : – Sodium bicarbonate / सोडियम बाईकारबोनेट