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The reagent used to test the presence of starch in leaves is /  पत्तियों में स्टार्च की उपस्थिति का परीक्षण करने के लिए प्रयुक्त अभिकर्मक है

The reagent used to test the presence of starch in leaves is  /  पत्तियों में स्टार्च की उपस्थिति का परीक्षण करने के लिए प्रयुक्त अभिकर्मक है
(1) Fehling’s solution / फेलिंग का विलयन
(2) Iodine solution / आयोडीन विलयन
(3) Million’s reagent / मिलियन अभिकर्मक
(4) Benedict’s solution / बेनेडिक्ट का समाधान 
(SSC Combined Matric Level (PRE) Exam. 05.05.2002 (Ist Sitting) (North Zone, Delhi)

 

Answer / उत्तर : – 

(2) Iodine solution / आयोडीन विलयन

Explanation / व्याख्यात्मक विवरण :- 

The Iodine test is used to test for the presence of starch. Iodine solution — iodine dissolved in an aqueous solution of potassium iodide — reacts with the starch producing a purple black color. / आयोडीन परीक्षण का उपयोग स्टार्च की उपस्थिति के परीक्षण के लिए किया जाता है। आयोडीन का घोल – पोटेशियम आयोडाइड के जलीय घोल में घुला हुआ आयोडीन – एक बैंगनी काले रंग का उत्पादन करने वाले स्टार्च के साथ प्रतिक्रिया करता है।

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