When water itself combines chemically with some element or mineral it is called

When water itself combines chemically with some element or mineral it is called / जब जल स्वयं रासायनिक रूप से किसी तत्व या खनिज के साथ मिल जाता है तो उसे कहते हैं

(1) Carbonation  कार्बोनेशन  (2) Desilication / डिसिलिकेशन
(3) Hydration / जलयोजन  (4) Oxidation / ऑक्सीकरण

Answer / उत्तर :-

(3) Hydration/ जलयोजन  

Explanation / व्याख्या :-

 When water combines chemically with other elements, the process is called hydration. In organic chemistry, a hydration reaction is a chemical reaction in which a hydroxyl group (–OH) and a hydrogen cation (an acidic proton) are added to the two carbon atoms bonded together in the carbon-carbon double bond which makes up an alkene functional group. The reaction usually runs in a strong acidic, aqueous solution. Hydration leaves the non-water component intact / जब पानी रासायनिक रूप से अन्य तत्वों के साथ जुड़ता है, तो इस प्रक्रिया को जलयोजन कहा जाता है। कार्बनिक रसायन विज्ञान में, एक जलयोजन प्रतिक्रिया एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है जिसमें एक हाइड्रॉक्सिल समूह (-OH) और एक हाइड्रोजन धनायन (एक अम्लीय प्रोटॉन) को कार्बन-कार्बन डबल बॉन्ड में एक साथ बंधे दो कार्बन परमाणुओं में जोड़ा जाता है जो एक एल्केन बनाता है कार्यात्मक समूह। प्रतिक्रिया आमतौर पर एक मजबूत अम्लीय, जलीय घोल में चलती है। जलयोजन गैर-जल घटक को बरकरार रखता है