Geography | GK | GK MCQ

The production of onion is the highest in / प्याज का उत्पादन सर्वाधिक में होता है

The production of onion is the highest in / प्याज का उत्पादन सर्वाधिक में होता है

 

(1) Uttar Pradesh / उत्तर प्रदेश
(2) Madhya Pradesh / मध्य प्रदेश
(3) Maharashtra / महाराष्ट्र
(4) Andhra Pradesh / आंध्र प्रदेश

(SSC Section Officer (Audit) Exam. 09.09.2001)

Answer / उत्तर : – 

(3) Maharashtra / महाराष्ट्र

Explanation / व्याख्यात्मक विवरण :-

Amongst the onion producing countries in the world India ranks second in area and production, the first being China. Maharashtra is the leading onion producing state in India. The other major states producing onions are Gujarat, Uttar Pradesh, Orissa and Karnataka. In India per hectare yield is highest in Maharashtra (21.55 MT/ha) followed by Gujarat (21.24 MT/ha), Haryana (20.37 MT/ha) and Rajasthan (15.24 MT/ha).

Onion is the most important vegetable crop from the point of view of trade. Onion is widely used in Indian food. Maharashtra is one of the leading onion producing states in terms of area and production. Onion farming is done in about 1.00 lakh hectares in Maharashtra. Nashik, Pune, Solapur, Jalgaon, Dhule, Ahmednagar, Satara, hectare, district hectare in Maharashtra are famous for onion cultivation. In some districts, onion is also cultivated in Marathwada, Vidarbha and Konkan. Nashik district is famous for onion cultivation not only in Maharashtra but all over India. Out of the total production, 37% onion production in Maharashtra and 10% production in India is done in Nashik district alone.

What should be the land and weather while cultivating onions?

Onion is winter crop of hectare and 2 to 3 onions are grown in mild climate of Maharashtra. 1 to 2 months after planting the weather becomes cool. The rise in temperature during onion feeding is favorable for the growth of onions. Onion Kharif in Maharashtra Grown in season from June to October, Rabi season from November to February and summer season from January to June Onion grows well in well drained moist soil and medium to loamy soil rich in organic manure

pre-cultivation
The land should be plowed vertically and horizontally and the soil should be leveled by breaking the bales. Apply 40 to 50 tonnes of manure per hectare in the soil.

Onion Varieties
Baswant 780: This variety is suitable for Kharif and Rabi season and its color is dark red. Onions are large in size in the middle of the month. This variety matures in 100 to 110 days. The yield per hectare is 250 to 300 quintals.

N-53: This variety is suitable for Kharif season. Gets ready in 100 to 150 days. The color of this species is bright red. The yield per hectare is 200 to 250 quintals.

Pusa Lal: Onion is medium sized white red round medium red chili. Ready in 120 days from planting. The yield per hectare is 250 to 300 quintals.

Fertilizer and water use

Onion crop should be treated with 50 kg N, 50 kg P and 50 kg K at the time of sowing. Then apply 50 kg N/ha in 1 month. Regular watering is necessary in onion crop. Irrigate at intervals of 10 to 12 days in Kharif season and 6 to 8 days in Summer Rabbi season.

Measures to protect onion crop from disease

The main disease of onion is a tax caused by fungus. Long rounded salmon leaves fall on the leaves. It looks like a sack surrounded by a drawstring. Infestation seems to intensify during Kharif onion. scratch the. And the secretion absorbs the juice. This causes white spots on the leaves.

When to harvest onion crop

Onion crop is ready for harvesting in 3 to 4.5 months after sowing. Onion leaves turn yellow and onion turns yellow at neck and leaves fall horizontally. This is called breaking the neck. Assume that the onion is ripe at 60 to 75% value. should be kept. Then cut the onion leaves and stalk. While cutting the leaves, keep the stalk 3 to 4 cm long, then dry the onion in shade for 4 to 5 days, the yield per hectare is 250 to 300 quintals.

दुनिया में प्याज उत्पादक देशों में भारत का क्षेत्रफल और उत्पादन में दूसरा स्थान है, पहला चीन है। महाराष्ट्र भारत का अग्रणी प्याज उत्पादक राज्य है। प्याज का उत्पादन करने वाले अन्य प्रमुख राज्य गुजरात, उत्तर प्रदेश, उड़ीसा और कर्नाटक हैं। भारत में प्रति हेक्टेयर उपज सबसे अधिक महाराष्ट्र (21.55 मीट्रिक टन/हेक्टेयर) में है, इसके बाद गुजरात (21.24 मीट्रिक टन/हे.), हरियाणा (20.37 मीट्रिक टन/हे.) और राजस्थान (15.24 मीट्रिक टन/हे.) का स्थान आता है।

प्याज व्यापार की दृष्टि से सबसे महत्वपूर्ण सब्जी फसल है. भारतीयों के खाने में प्याज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है. महाराष्ट्र क्षेत्रफल और उत्पादन के मामले में अग्रणी प्याज उत्पादक राज्यों में से एक है. महाराष्ट्र में लगभग 1.00 लाख हेक्टेयर में प्याज की खेती ( Onion, Farming) की जाती है. महाराष्ट्र में नासिक, पुणे, सोलापुर, जलगाँव, धुले, अहमदनगर, सतारा, हेक्टेयर, जिला हेक्टेयर प्याज की खेती के लिए प्रसिद्ध हैं. कुछ जिलों में मराठवाड़ा, विदर्भ और कोंकण में भी प्याज की खेती की जाती है. नासिक जिला न केवल महाराष्ट्र में बल्कि पूरे भारत में प्याज की खेती के लिए प्रसिद्ध है. कुल उत्पादन में से महाराष्ट्र में 37% प्याज उत्पादन और भारत में 10% उत्पादन अकेले नासिक जिले में होता है.

प्याज की खेती करते समय कैसी होनी चाहिए भूमि और मौसम ?

प्याज हेक्टेयर सर्दियों की फसल है और 2 से 3 प्याज महाराष्ट्र की हल्की जलवायु में उगाए जाते हैं रोपण के 1 से 2 महीने बाद मौसम ठंडा हो जाता है प्याज खिलाने के दौरान तापमान में वृद्धि प्याज की वृद्धि के लिए अनुकूल है.महाराष्ट्र में प्याज खरीफ मौसम में जून से अक्टूबर तक, रबी सीजन में नवंबर से फरवरी और गर्मी के मौसम में जनवरी से जून तक उगाया जाता हैप्याज अच्छी जल निकासी वाली नम मिट्टी और जैविक खाद से भरपूर मध्यम से दोमट मिट्टी में अच्छी तरह से उगता है

पूर्व-खेती

भूमि की जुताई लंबवत और क्षैतिज रूप से करनी चाहिए और गांठों को तोड़कर मिट्टी को समतल करना चाहिए.40 से 50 टन खाद प्रति हेक्टेयर मिट्टी में डालें.

प्याज की उन्नत किस्मों

बासवंत 780: यह किस्म खरीफ और रबी मौसम के लिए उपयुक्त है और इसका रंग गहरा लाल होता है महीने के मध्य में प्याज आकार में बड़े होते हैं.यह किस्म 100 से 110 दिनों में तैयार हो जाती है. प्रति हेक्टेयर उपज 250 से 300 क्विंटल है.

N-53: यह किस्म खरीफ मौसम के लिए उपयुक्त है. 100 से 150 दिनों में तैयार हो जाता है.इस प्रजाति का रंग चमकीला लाल होता है. प्रति हेक्टेयर उपज 200 से 250 क्विंटल है.

पूसा लाल: प्याज मध्यम आकार की सफेद लाल गोल मध्यम लाल मिर्च होती है। रोपण से 120 दिनों में तैयार। प्रति हेक्टेयर उपज 250 से 300 क्विंटल है।

उर्वरक और पानी का प्रयोग

प्याज की फसल को बोने के समय 50 किलो एन, 50 किलो पी और 50 किलो के के साथ उपचारित करना चाहिए. फिर 1 महीने में 50 किलो एन/हेक्टेयर लगाएं. प्याज की फसल में नियमित रूप से पानी देना जरूरी है. खरीफ मौसम में १० से १२ दिन और ग्रीष्म रब्बी के मौसम में ६ से ८ दिन के अंतराल पर सिंचाई करें.

प्याज़ की फसल को रोग से बचाने के उपाय

प्याज का प्रमुख रोग कवक के कारण होने वाला कर है. लंबी गोल सामन पत्तियां पत्तियों पर गिरती हैं यह एक बोरी की तरह दिखता है जो एक ड्रॉस्ट्रिंग से घिरा होता है.खरीफ प्याज के दौरान प्रकोप तेज होता दिख रहा है.छोटे आकार के कीट, जैसे फूलगोभी या लार्वा प्रति हेक्टेयर, पत्तियों की तैलीय सतह को खरोंचते हैं. और स्रावी रस को सोख लेता है. इससे पत्तियों पर सफेद धब्बे पड़ जाते हैं.

प्याज़ की फसल की कब करे कटाई

प्याज की फसल बोने के बाद 3 से 4.5 महीने में कटाई के लिए तैयार हो जाती है प्याज के पत्ते पीले हो जाते हैं और प्याज गर्दन में पीला हो जाता है और पत्तियां क्षैतिज रूप से गिर जाती हैं। इसे गर्दन तोड़ना कहते हैं मान लें कि प्याज 60 से 75% मान पर पक गया है कुदाल की सहायता से आसपास की मिट्टी को ढीला करके प्याज को उखाड़ लें कटाई के 4, 5 दिन बाद प्याज के पत्तों को छोटे-छोटे ढेरों में खेत में रख देना चाहिए. फिर प्याज के पत्ते और डंठल काट लें.पत्तों को काटते समय डंठल को 3 से 4 सेंटीमीटर लंबा रखें फिर प्याज को 4 से 5 दिन छाया में सुखा लें प्रति हेक्टेयर उपज 250 से 300 क्विंटल है.

Similar Posts

Leave a Reply