By which organic compound all the oils arc known ? / किस कार्बनिक यौगिक के द्वारा सभी तेलों को जाना जाता है?

(a) Carbohydrate / कार्बोहाइड्रेट (b) Protein / प्रोटीन (c) Hydrocarbon / हाइड्रोकार्बन (d) Ester / एस्टर   Answer/ उत्तर  : – Hydrocarbon / हाइड्रोकार्बन

Fermentation of milk to curd is due to : / दही में दूध की किण्वन के कारण होता है:

(a) Mycobacterium / माइकोबैक्टीरियम (b) Staphylococcus / स्टेफिलोकोको (c) Lactobacillus  / लैक्टोबेसिलस (d) Yeasts / खमीर   Answer/ उत्तर  : – Lactobacillus  / लैक्टोबेसिलस

Galvanization is the : / गैल्वनीकरण है:

(a) deposition of zinc on iron / लोहे पर जस्ता का जमाव (b) deposition of tin on Iron / लोहे पर टिन का जमाव (c) deposition of copper on iron / लोहे पर तांबे का निक्षेपण (d) deposition of aluminum on iron / लोहे पर एल्यूमीनियम का जमाव   Answer/ उत्तर  : – deposition of zinc … Read more

Who developed Hydrogen Bomb? / हाइड्रोजन बम किसने विकसित किया?

(a) Werner Von Braun / वर्नर वॉन ब्रौन (b) J. Robert Oppen Heimer / जे। रॉबर्ट ओपेन हाइमर (c) Edward Teller / एडवर्ड टेलर (d) Samuel Cohen / सैमुअल कोहेन   Answer/ उत्तर  : – Edward Teller / एडवर्ड टेलर

The enzyme that converts glucose to ethyl alcohol is : / वह एंजाइम जो ग्लूकोज को एथिल अल्कोहल में परिवर्तित करता है:

(a) Invertase / इन्वर्टिस (b) Maltase / माल्टसे (c) Zymase / ज़ाइमेज़ (d) Diastase / डायस्टेस   Answer/ उत्तर  : – Zymase / ज़ाइमेज़

Milk is a colloidal system in which: / दूध एक कोलाइडल प्रणाली है जिसमें:

(a) Water is dispersed in fat / पानी वसा में बिखरा हुआ है (b) Fat is dispersed in water / वसा को पानी में फैलाया जाता है (c) Fat and water are dispersed in each other / वसा और पानी एक दूसरे में बिखरे हुए हैं (d) Fat is dissolved / फैट घुल जाता है … Read more

Which of the following is used to iodine common salt ? / निम्नलिखित में से किसका उपयोग आयोडीन के सामान्य नमक के लिए किया जाता है ?

(a) Potassium iodide / पोटेशियम आयोडाइड (b) Iodine / आयोडीन (c) Potassium iodide / पोटेशियम आयोडाइड (d) Sodium iodide / सोडियम आयोडाइड   Answer/ उत्तर  : – Potassium iodide / पोटेशियम आयोडाइड

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